津和野へと向かう街道 187号線には、夕暮れ時になると風呂を炊く薪の煙が民家から立ちのぼる、日本人が忘れかけていた懐かしい故郷の景色があちこちで見られます。
「法師渕 隠居」はのどかな田園を通り抜け、街道が高津川と並走する山間の集落のひとつです。

実践者の赤松さんは柿木村の村おこしのため、「田舎暮らしの楽しさ」を知ってもおうと、近隣の住民で「ずいたれ組合」をつくりました。農業・林業・川漁業などの他、地元の魅力を満喫できる体験のお手伝いをします。また、川魚や山菜など地元の食材をふんだんに使った料理を一緒に調理して食べる美味しい食体験ができます。

自然とうまく調和し、自給自足の生活を実践する柿木村は活気があり、住む人の笑顔には誇りと自信が満ち溢れています。実際に、そこで生きる人に触れ、土の感触や匂いを肌で感じることにより、自分らしく生きるとはどういうことか・・・などの手掛かりが見えてくるかもしれません。
　
田舎ならどこでもいいわけじゃない。柿木村だからこそ実現する「本当の豊かさ」を、達人から学びませんか？